Entrées = 12 €
Foie-Gras de canard Mi-cuit + 3 €
Asperges blanches, pistache & estragon
Carpaccio de tête de veau
Médaillon de poulpe mariné, caviar d'aubergines
Tartare de bœuf, autour du radis
Plats = 25 €
Maquereau, avocat et pamplemousse
Cabillaud rôti, artichauts et sauge
Rognon de veau, Betterave & Tamarin
Joue de boeuf confite au miso
Pluma ibérique
Pluma ibérique
Fromages du marché 9 €
Desserts = 9 €
Baba au rhum Je thé...me
Douceur de fruits rouges
Royal d'agrumes
Mousse Cheese-Cake, banane, citron vert
Dessert au chocolat
Entrée, Plat & Dessert = 38 €
Midi & Soir
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